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真空調理器フュージョンシェフ Pearl XS(パールXS)(注文No.:9FT1B13)
技術資料(パールXS) |
パールに13リットル(XSモデル)から 58リットル(XLモデル)のバスを取り付けるができます。 あなたの厨房に必要なスペース、料理の量または料理の種類の条件によって、機器とバスの組み合わせを選ぶことが出来ます。
バス付の製品は、長時間の調理を行う場合には、 より安心にご使用いただくことができます。 容器と蓋は、簡単に食器洗い機で時間をかけずに洗うことができます。
パールXS の出荷時は、ステンレスブリッジとバスタンク(13リットル)、蓋、ドレインタップに分けて出荷します。
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◆◇パールXSの特徴◇◆ 最高温度 +95℃ 温度制御方式 PID 温度精度 ±0.03℃ 温度の表示 0.1℃ 最大容量 58リットル 電源 200V 安全規格 空焚き防止 液面低下 ・LED 温度ディスプレイ ・衛生なステンレスカバー ・タイマー (9001分・150時間1分まで可能) ・簡単取り付け ・ステンレス製安全保護グリット ・水蒸気保護バリア ・温度ディスプレイ℃又は°F
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上記仕様に関しては、予告なく変更になることがございます、ご了承願います。 |
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