よくあるご質問 FAQ
ヨーロッパスタンダード真空調理器(ユラボ・サーキュレーター)について、
お客さまからいただくよくあるご質問についてお答えいたします。
- 真空調理器とは何ですか?他の加熱機器とどう違うのですか?
- パールとダイアモンドの違いは何ですか?
- バス付では、お肉のブロックはどの位の量を調理できますか?
- 加熱時間はどのくらいかかりますか?
- 調理時間はどのくらいかかりますか?
- 購入したいのですが、どのようにすればいいですか?
- 今のままの電源で使用できますか?
- 電源プラグの形状を教えてください。
- 電源プラグを装着してもらえますか?
- オプションの電源プラグはどのような形状ですか?
- 納期はどのくらいかかりますか?
- 支払いはどのようになりますか?
- 保障期間はどれくらいですか?
- 万が一、製品が故障した場合はどうしたらいいですか?
真空調理器とは何ですか?他の加熱機器とはどう違うのですか?
真空パックしたものを低温(95℃以下)の一定温度で温める為の湯煎器です。
お湯を循環させて全面から熱を加えることが可能な為、温度ムラがありません。
非常に高い温度精度でご希望の一定温度に保つ事が出来ます。
パールとダイアモンドの違いは何ですか?
一番大きな違いは、芯温度センサー(オプション)を取付出来るか、出来ないかです。
ダイアモンドは、芯温度センサー(オプション)を取付することが出来ます。
その他詳細は比較表をご参照ください。
バス付では、お肉のブロックはどの位の量を調理出来ますか?
バス付で調理出来る食材の量は以下になります。
・XS(13リットルバス):約5kg
・S(19リットルバス):約8kg
・M(27リットルバス):約12kg
・L(44リットルバス):約20kg
・XL(58リットルバス):約27kg
※食材を入れたときに、水位はプロテクションガードのMAX以下になるようにしてください。
加熱時間はどのくらいかかりますか?
水の加熱時間は、最初の水温によって異なります。
最初の水温が18℃の場合のグラフがありますので、ご参照ください。
調理時間はどのくらいかかりますか?
調理時間は、使用環境や食材等によって異なります。
ポーク・ヒレ(1kg)の中心温度が65℃になるまでの上昇時間のグラフがありますので、ご参照ください。
今のままの電源で使用できますか?
200V単相の電源をご用意ください。
ヨーロッパ標準のコネクターの為、
電源口に合わせたオスコネクターへの切り替えが必要となります。
ご希望のコネクターへの切り替え可能ですのでご相談ください。
(ただし、有料となります)
電源プラグを装着してもらえますか?
お客様のコンセント(電源口)形状をお知らせいただきましたら装着いたします。
(オプションです、別途費用を申し受けます)
オプションの電源プラグはどのような形状ですか?
コンセント(電源口)形状(下図の1~4)とコンセントに明記されている≪電圧:〇〇〇V、電流:〇〇A≫をお知らせください。お客様のご使用になる電源口に合ったプラグを装着します。下図以外の形状の場合、コンセント(電源口)の写真をお送りいただけましたら、対応させていただきます。