2021.12.03
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
肉のレシピです。
【anugs-wagyu-oyster-blade-sous-vide_en】(英文)
【waldviertler-surf-turf-sous-vide_en】(英文)
2021.11.15
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
肉のレシピです。
【lamb-loin-celeriac-puree-and-coffee-sous-vide】(英文)
【pink-roasted-veal-sous-vide】(英文)
【sous-vide-hanging-steak-swabian-cattle-salad-and-onions】(英文)
2021.10.01
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
デザートのレシピです。
【pear-caramelized-rosemary-coffee-foam-and-wafer-puff-pastry】(英文)
2021.09.06
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
サラダのレシピです。
【creme-aus-angebratenem-blumenkohl-garnelenschwanze-und-korallenschaum】(英文)
【cobia-dashi-butter-beer-straws-and-andean-potatoes】(英文)
2021.08.02
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
カクテルのレシピです。
【Roasted hazelnut martini】(英文)
2021.07.12
フュージョンシェフメーカーホームページより、お薦めレシピを抜粋いたしました。
カクテルのレシピです。
【Old fashioned mit kakao and kokos】(英文)
2021.06.02
よくあるご質問を追加いたしました。
2021.05.10
時間と温度の目安一覧(英文)を掲載しました。
2021.04.05
時間と温度の目安一覧(英文)を掲載しました。
2021.03.04
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2021.02.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2021.01.12
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.12.18
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.11.13
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.10.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.09.08
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.08.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2020.07.07
2020.06.08
2020.05.08
2020.04.06
2020.03.16
2020.02.12
2020.01.14
2019.12.17
2019.11.08
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.10.04
Foods 外食産業展 in AOMORI
(2019年9月4日(水)、5日(木)於:青森産業会館)の
2019.09.10
2019.08.23
2019.07.23
活用事例写真を掲載しました。
パールZを導入いただきました(G20大阪サミット関係機関での使用例)
2019.07.09
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.06.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.05.10
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.04.08
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.03.13
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.02.26
国際ホテルレストランショー2019(2月19日(火)~22日(金)於:東京ビッグサイト)の
ご来場いただき、ありがとうございました。
2019.02.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2019.01.09
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.12.03
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.11.08
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.10.29
ニューフードフェア2018(10月17日(水)~18日(木)於:さいたまスーパーアリーナ)の
ご来場いただき、ありがとうございました。
2018.10.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.09.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.08.02
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.07.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.06.15
導入店のご紹介です。
権十楼 古町店 様 (新潟県新潟市)
導入いただきました。
2018.06.11
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.05.24
導入店のご紹介です。
HAGIフランス料理店 様(福島県いわき市)
導入いただきました。
2018.05.15
導入店のご紹介です。
焼肉トンキュー555 様(東京都大田区)
導入いただきました。
2018.05.02
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.04.04
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
【春野菜】
2018.03.23
導入店のご紹介です。
SALONE TOKYO 様(東京都千代田区)
2018年3月29日(ミットダウン日比谷)にグランドオープンです。
導入いただきました。
2018.03.20
導入店のご紹介です。
らぁ麺やまぐち 様(東京都新宿区)
導入いただきました。
2018.03.08
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2018.03.01
HCJ2018(2月20日(火)~23日(金)於:東京ビッグサイト)の
多くの方にご来場いただき、ありがとうございました。
2018.02.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
【帆立貝】
2018.01.20
今年も国際ホテルレストランショーへ出展致します。
(2018年2月20日(火)~2月23日(金)東京ビッグサイトにて開催)
ぜひ弊社ブースへお立ち寄りくださいませ。
弊社ブース 東1ホール 小間番号:1-H10
2018.01.17
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.12.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.11.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.10.30
導入店のご紹介です。11月6日オープンです。
鳥欧 様(東京都千代田区)
導入いただきました。
2017.10.06
導入店のご紹介です。
湖香 六根 様(滋賀県東近江市)
導入いただきました。
2017.10.04
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.09.07
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.08.04
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.07.26
よくあるご質問に電源プラグに関するお問い合わせなどを
追記致しました。
2017.07.20
導入店のご紹介です。
ルカンケ様(東京都港区)
導入いただきました。
2017.07.06
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.06.21
導入店のご紹介です。
トラットリアエッセ様(宮城県仙台市)
導入いただきました。
2017.06.14
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.05.29
導入店のご紹介です。
明治屋ワイン亭様(東京都中央区)
導入いただきました。
2017.05.17
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.04.12
導入店のご紹介です。
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ様(東京都千代田区)
導入いただきました。
2017.04.04
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.03.09
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2017.03.02
2017.01.20
今年も国際ホテルレストランショーへ出展致します。
(2017年2月21日(火)~2月24日(金)東京ビッグサイトにて開催)
今年は、ダイアモンドZを初展示致します。
ぜひ弊社ブースへお立ち寄りくださいませ。
弊社ブース 東1ホール 小間番号:1-Q09
2017.01.12
2017年最初のレシピです。
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.12.26
年内の最後のレシピです。
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.12.21
年末年始休業のお知らせ
日頃は、格別のお引き立てを賜わり厚く御礼申し上げます。
誠に勝手ながら、2016年12月30日(金)から2017年1月4日(水)までの期間、
年末年始休業とさせていただきます。
ご不便をお掛けいたしますが、ご了承のほど何卒よろしくお願いいたします。
2016.12.20
2016.11.10
2016.11.07
前回のレシピに引き続き、
第24回世界料理オリンピック、AJCA日本代表チーム 銀メダル獲得
出場者の名古屋観光ホテルの滝口シェフより、
レシピをご提供いただきました。
2016.11.04
第24回世界料理オリンピック、AJCA日本代表チーム 銀メダル獲得
おめでとうございます。
出場者の名古屋マリオットアソシアホテルの日比野シェフより、
レシピをご提供いただきました。
2016.10.05
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.09.05
2016.09.01
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.07.12
2016.06.10
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.06.01
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2016.03.17
2015.10.30
フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
2015.07.14
2014.12.18
導入済のお客様を紹介致します。
栃木県宇都宮市 Naomi OGAKI様
2011.11.18
新規導入店(リストランテナカモト様)をお知らせ致しました。
2011.11.04
新規導入店(アランチャ様)をお知らせ致しました。
2011.10.18
メディア掲載報告(シェフ・92号)を掲載致しました。
2011.10.06
導入事例&レシピ(レストラン&ワインバー向島葡萄亭様)を掲載致しました。
2011.09.15
新規導入店(馬喰一代様)をお知らせ致しました。
2011.08.24
新規導入店(レストラン&ワインバー向島葡萄亭様)をお知らせ致しました。
2011.07.29
新規導入店(ラ・メゾン・ブランシュ様)をお知らせ致しました。
2011.07.19
新規導入店(西洋膳所 サヴール ベルナール・ロワゾ・シニェチュール様)をお知らせ致しました。
2011.07.19
日本語カタログが出来ました。ご希望の方はお気軽にお申しつけください。
2011.06.15
新規導入店(ルクドゥノム・ブション・リヨネ様)をお知らせ致しました。
2011.05.19
新規導入店(カジーノ様)をお知らせ致しました。
2011.05.06
新規導入店(ル・シャモ・イーヴル)様をお知らせ致しました。
新規導入店(クルーズクルーズGINZA)様をお知らせ致しました。
新規導入店(無彩庵 池田)様をお知らせ致しました。
2011.04.25
導入事例&レシピ(オトワレストラン様)を掲載致しました。
2011.04.11
新規導入店(カ・セント様)をお知らせ致しました。
2011.04.05
『新しい飲食店開業』2011年4月号にSousVideが紹介されました。
2011.03.31
新規導入店(エノリテカ イ・ビーニ様)をお知らせ致しました。
2011.03.31
Hoteres JAPANの展示会報告案内を掲載致しました。
2011.01.26
新規導入店( オトワレストラン様 、 スージーズ様 )をお知らせ致しました。
2011.01.14
Hoteres JAPAN出展の案内を掲載致しました。
2010.10.21
「専門料理」11月号に掲載中の料理の写真を紹介致しました。
2010.10.14
「専門料理」11月号に掲載される概要をお知らせ致しました。
2010.09.24
新製品の発売 に伴い、ホームページをリニューアル致しました。
2010.08.20
新規導入店( ボノミー様 )をお知らせ致しました。
2010.08.02
導入事例&レシピ(ラ・シーム様大阪府)を追加致しました。
2010.07.02
導入事例(ドイツのレストラン)を追加致しました。
2010.05.12
新規導入店( ラ・シーム様 、 エッソンス・エ・グー様 )をお知らせ致しました。
2010.03.16
ホームページを公開しました。