真空調理法サーキュレーター

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TOPIS一覧

2017.11.07 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

      【蛸 カリフラワーと共に】

 

2017.10.30      

    導入店のご紹介です。11月6日オープンです。

     鳥欧 様(東京都千代田区)

     導入いただきました。

 

2017.10.06

       導入店のご紹介です。

     湖香 六根 様(滋賀県東近江市)

     導入いただきました。

 

2017.10.04 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【牛ヒレ肉のストロガノフ】

 

2017.09.07 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【アジア風 和牛ほほ肉蕎麦】

 

2017.08.04 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【蛸】

 

2017.07.26

      よくあるご質問に電源プラグに関するお問い合わせなどを

    追記致しました。

 

2017.07.20

       導入店のご紹介です。

     ルカンケ様(東京都港区)

     導入いただきました。

 

2017.07.06 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【クレームブリュレ】

 

2017.06.21

       導入店のご紹介です。

     トラットリアエッセ様(宮城県仙台市)

     導入いただきました。

 

2017.06.14 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【アスパラガスのオランデーズソース添え】

 

2017.05.29

       導入店のご紹介です。

     明治屋ワイン亭様(東京都中央区)

     導入いただきました。

 

2017.05.17 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【ショートリブ 48時間】

 

2017.04.12

       導入店のご紹介です。

     アンティカ・オステリア・デル・ポンテ様(東京都千代田区)

     導入いただきました。

 

2017.04.04 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【骨なしチキン】

 

2017.03.09 

      フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【鮭 ディルと共に】

 

2017.03.02
    HCJ2017(2月21日(火)~24日(金)於:東京ビッグサイト)の
    多くの方にご来場いただき、ありがとうございました。
    

 

2017.01.20 

 

    今年も国際ホテルレストランショーへ出展致します。  

           (2017年2月21日(火)~2月24日(金)東京ビッグサイトにて開催)   

    今年は、ダイアモンドZを初展示致します。

    ぜひ弊社ブースへお立ち寄りくださいませ。

    弊社ブース 東1ホール 小間番号:1-Q09 

     

 

2017.01.12 

     2017年最初のレシピです。      

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

     【スパイスを効かせたりんごのモスコミュール】

 

2016.12.26 

 

    年内の最後のレシピです。

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

 

 

2016.12.21

 年末年始休業のお知らせ

 日頃は、格別のお引き立てを賜わり厚く御礼申し上げます。
 誠に勝手ながら、2016年12月30日(金)から2017年1月4日(水)までの期間、
 年末年始休業とさせていただきます。
 ご不便をお掛けいたしますが、ご了承のほど何卒よろしくお願いいたします。

 

 2016.12.20

 

    新規導入店のお知らせです。

 

             どんぴしゃり様 図星様の隣にどんぶり専門店がオープンしました。  

 

    (東京都新宿区)
 

2016.11.10

    新規導入店のお知らせです。
            
            Baci様 11月7日にグランドオープンです。  
    新規導入していただきました。
    (愛知県名古屋市)
 

2016.11.07 

    前回のレシピに引き続き、

    第24回世界料理オリンピック、AJCA日本代表チーム 銀メダル獲得

    出場者の名古屋観光ホテルの滝口シェフより、

    レシピをご提供いただきました。 

     バジルのアイスクリームとともに】
 

2016.11.04 

    第24回世界料理オリンピック、AJCA日本代表チーム 銀メダル獲得

    おめでとうございます。

    出場者の名古屋マリオットアソシアホテルの日比野シェフより、

    レシピをご提供いただきました。 

 
2016.10.24
    新規導入店のお知らせです。
            
           椿姫 様  
    新規導入していただきました。
    (長野県長野市)
 
2016.10.11
    新規導入店のお知らせです。
            
           ムール&フリット様  
    新規導入していただきました。
    (東京都目黒区)

2016.10.05 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

 
2016.09.05
    新規導入店のお知らせです。
            エスキス様の姉妹店、アジル様が7月29日にオープンしました。
 
           アジル様  
    新規導入していただきました。
    (東京都中央区)

 

2016.09.01 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

2016.08.19
    新規導入店のお知らせです。
            他店舗にも導入していただいいる遠藤利三郎商店様の新店が
    7月11日にオープンしました。
 
           炭焼き&WINE利三郎様  8月18日からはランチ営業もされています。
    新規導入していただきました。
    (東京都千代田区)

2016.08.05 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

2016.07.25 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

2016.07.12
    新規導入店のお知らせです。
           ワインレストラン ドミナス様 7月15日プレオープンします。
    新規導入していただきました。
    (東京都中央区)

2016.06.10 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

 

2016.06.01 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

2016.04.20 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

2016.03.17
    新規導入店のお知らせです。
    KEISUKE MATSUSHIMA 様へ新規導入していただきました。
    (東京都渋谷区)
 
2016.02.24
    HCJ2016(2月16日(火)~19日(金)於:東京ビッグサイト)の
    多くの方にご来場いただき、ありがとうございました。
    
2016.01.28
    今年もHCJ2016(2月16日(火)~19日(金)於:東京ビッグサイト)に
    出展致します。
    弊社出展ブース東3ホール、3-P13です。
    皆様のご来場をお待ちしております。
 
    出展者関連リンクに弊社記載されております
 
2016.01.19
    新規導入店のご紹介です。
    赤坂 もつ千 様に導入していただきました。 
 
 
2016.01.13
    新規導入店のご紹介です。
    しゅしゅ・別邸に導入していただきました。 
 

2015.10.30 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 

 
2015.09.25 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【カジキマグロのインヴァルテーン】 
 
2015.08.18 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【お魚と貝のシーフードシチュー】 

2015.07.14 

    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【サーモンの切り身とカンノーロ バジルソースかけ】 
 
2015.06.29
    新規導入店のご紹介です。
    タパス&タパス 大森山王店に導入していただきました。 
 
2015.06.10 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【バニラアイスクリームとフルーツコンポート】 
 
2015.05.11 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【ラグーのパスタ】 
 
2015.04.23 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【子牛煮込みとポイントキャベツ】 
 
2015.04.13 
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。 
    【子牛のすねの煮込みとポテト添え】 

2015.03.09
    今年もHCJ展示会に出展致しました。 
    展示会報告はこちら詳しくはこちら
 

2014.12.18
    導入済のお客様を紹介致します。
    栃木県宇都宮市 Naomi OGAKI様

2014.12.17
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【牛肉のマリネとマッシュポテト、レーズン添え】

2014.11.28
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【グヤーシュとレモンポテト】

2014.11.20
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都港区 ケリー・ジャパン株式会社様

2014.10.07
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【リンゴとカスタード】


2014.08.29
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【焦がしバターとカリフラワーのカワカマス】

2014.08.18
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都新宿区 來経(きふ)様 (2014年7月18日オープン)

2014.08.13
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【ライム&オリーブオイル風味のクルマエビwithサラダ】

2014.08.11
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都中央区 蛎殻屋 様 (2014年7月11日オープン)

2014.06.30
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    【チキンレッグのパプリカ&ハーブライス添え】

2014.06.24
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都台東区 オマージュ 様

2014.06.20
    フュージョンシェフHP掲載レシピを和訳しました。
    ワイルドシェフ2014優勝者レシピをご覧いただけます。
    【真空調理ニュージランド産シカ肉を使用して】

2014.05.27
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都中央区 ラ・ボンヌ ターブル 様

2014.05.20
    導入済のお客様を紹介致します。
    茨城県水戸市 炎神(あぐに) 様

2014.05.15
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都新宿区 オステリア エストローソ 様

2014.05.14
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都渋谷区、墨田区 遠藤利三郎商店 様

2014.05.13
    導入済のお客様を紹介致します。
    東京都新宿区 玄海 様

2014.05.12
    導入済のお客様を紹介致します。
    大阪府大阪市北区 クイントカント 様

2014.02.26
    国際ホテル・レストランショーの
    弊社ブース写真を掲載致しました。
                         詳しくはこちら
  

2014.02.04
    今年も国際ホテル・レストランショーへ出展致します。
    2月18日(火)~21日(金)に東京ビックサイトにて開催されます。
    弊社出展ブース、東3ホール、No.3-Y15です。
    フュージョンシェフ・パール、ダイアモンド展示します。
    皆様のお越しをお待ちしております。

    

2013.11.07
     新店オープンのお知らせ 
     フュージョンシェフを導入いただいているL'AS様が
         移転と同時に新店CORKを11月29日に開店されます。
                                                                      詳しくはこちら
2013.09.26
     新規導入店(図星様)をお知らせ致しました。
    
2013.07.11
     新規導入店(エルミタージュドゥタムラ様)をお知らせ致しました。
     新規導入店(レストランmiura様)をお知らせ致しました。
     新規導入店(Le Chez crit様)をお知らせ致しました。

2013.07.10 
            アイアンシェフ(フジテレビ系列)でフュージョンシェフをご用意させていただきました(7月3日23時~放送) 

2013.05.02
            味いちもんめ(テレビ朝日系列)のドラマ撮影でフュージョンシェフが使用されました(5月11日21時~放送) 

2013.05.02 
            コンラッド東京ホテルのホセ・サンチェス氏から推薦コメントをいただきました


2013.03.25
     導入事例(レフェルヴェソンス様)を掲載致しました。


2013.03.18
     新規導入店(四日市バール様)をお知らせ致しました。
     新規導入店(ル・クラヴィエール有栖川様)をお知らせ致しました。

2013.02.27
     HCJ2013の展示会報告を掲載致しました。

2013.01.22
     新規導入店(エスキス様)をお知らせ致しました。

2013.01.08
     新規導入店(ヒカリヤニシ様)をお知らせ致しました。

2012.11.27
     新規導入店(レフェルヴェソンス様)をお知らせ致しました。

2012.11.13
     新規導入店(レアールドセゾンセージ様)をお知らせ致しました。

2012.09.27
     新規導入店(小笠原伯爵邸様)をお知らせ致しました。

2012.09.20
     新しいカタログが出来ました(ダウンロード出来ます)

2012.09.13
     新規導入(レストランBague様)をお知らせ致しました。 

2012.08.09
     新規導入(青森県産業技術センター様)をお知らせ致しました。 

2012.06.14
     ヨーロッパやアメリカなど海外での導入店をご覧いただけます。 

2012.05.24
     新規導入店(欧割烹 清水様)をお知らせ致しました。 

2012.05.14
     新規導入(ギュール ルモンテ様)をお知らせ致しました。 

2012.05.09
     13リットルバスが新たに加わりました。新発売! 

2012.04.18
     新規導入(ハンガリー共和国大使館様)をお知らせ致しました。 

2012.03.06
     2月21日(火)~24日(金)に東京ビッグサイトで行われましたHCJ展示会報告をお知らせ致しました。
2012.02.09
     新規導入店(レストラン・ミミ様フェニックスホテル内)をお知らせ致しました。 

2012.01.19
     新規導入店(レストランシェ・ヌー様)をお知らせ致しました。 

2011.12.15
     新規導入店(チャイニーズレストランわさ様)をお知らせ致しました。 

2011.12.15 
             HCJ2012への出展をお知らせ致しました。

2011.11.18
     新規導入店(リストランテナカモト様)をお知らせ致しました。  

2011.11.04
     新規導入店(アランチャ様)をお知らせ致しました。 

2011.10.18
     メディア掲載報告(シェフ・92号)を掲載致しました。 

2011.10.06
     導入事例&レシピ(レストラン&ワインバー向島葡萄亭様)を掲載致しました。 

2011.09.15
     新規導入店(馬喰一代様)をお知らせ致しました。 

2011.08.24
     新規導入店(レストラン&ワインバー向島葡萄亭様)をお知らせ致しました。 

2011.07.29
     新規導入店(ラ・メゾン・ブランシュ様)をお知らせ致しました。  

2011.07.19
     新規導入店(西洋膳所 サヴール ベルナール・ロワゾ・シニェチュール様)をお知らせ致しました。

2011.07.19
     日本語カタログが出来ました。ご希望の方はお気軽にお申しつけください。

2011.06.15
     新規導入店(ルクドゥノム・ブション・リヨネ様)をお知らせ致しました。

2011.05.19
     新規導入店(カジーノ様)をお知らせ致しました。

2011.05.06  
        新規導入店(ル・シャモ・イーヴル)様をお知らせ致しました。 

     新規導入店(クルーズクルーズGINZA)様をお知らせ致しました。

     新規導入店(無彩庵 池田)様をお知らせ致しました。 

2011.04.25
     導入事例&レシピ(オトワレストラン様)を掲載致しました。

2011.04.11
    新規導入店(カ・セント様)をお知らせ致しました。 

2011.04.05
    『新しい飲食店開業』2011年4月号にSousVideが紹介されました。 
    
2011.03.31
    新規導入店(エノリテカ イ・ビーニ様)をお知らせ致しました。 
    
2011.03.31
    Hoteres JAPANの展示会報告案内を掲載致しました。
    
2011.01.26
     新規導入店( オトワレストラン様 、 スージーズ様 )をお知らせ致しました。 
    
2011.01.14
    Hoteres JAPAN出展の案内を掲載致しました。
    
2010.10.21
    「専門料理」11月号に掲載中の料理の写真を紹介致しました。
    
2010.10.14
    「専門料理」11月号に掲載される概要をお知らせ致しました。
    
2010.09.24
     新製品の発売 に伴い、ホームページをリニューアル致しました。
    
2010.08.20
    新規導入店( ボノミー様 )をお知らせ致しました。
    
2010.08.02
     導入事例&レシピ(ラ・シーム様大阪府)を追加致しました。

2010.07.02
     導入事例(ドイツのレストラン)を追加致しました。

2010.05.12
     新規導入店( ラ・シーム様 、 エッソンス・エ・グー様 )をお知らせ致しました。

2010.03.16
   ホームページを公開しました。